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    DJZL350制冷打浆机

    生产用途:擂溃乳化
    总功率(kw):23.5
    生产能力(L/次):350
    制冷方式:循环盐水
    变频调速:30-260转/分
    料斗容积(L):380
    出料:翻转90度出料
    重量(kg):450
    外形尺寸(mm):1000*1850*2950

    24小时咨询热线0311-85087188
    13722992058

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    产品详情:

      DJZL350制冷打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,开机3-5分钟就可完成打肉、搅拌成浆,精细度优良,所加工的肉浆有效改善了肉质脂肪和纤维的结构,使肉质更加鲜美。具有外观光滑细腻、低脂、口感爽脆、弹性好、韧性佳、久煮不散的特点,是生产肉丸的理想设备。

     

    设备结构:机架、料桶、浆杆、电器箱、液压系统等组成

     

    工作原理:调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无级变速拍打,使肉类纤维中发货较大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅佳。


    产品优势及特点:

    该产品操作方便、省电,噪音小,料桶亦有翻转功能,方便料、清洗。本机配有自动或手动打浆功能,设计合理,操作,外表美观大方。

    整机采用符合国际食品卫生标准的SUS304不锈钢制造。

    变频控制,高速旋转,速度可调。

    开机3-5分钟即可完成打肉、配料、搅拌成浆。

    生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出来的丸子光滑细嫩、低脂、口感爽脆、弹性好、久煮不散,是肉丸制作的专用设备。


    技术参数:

    生产用途:擂溃乳化

    总功率(kw)23.5

    生产能力(L/)350 

    制冷方式:循环盐水

    变频调速:30-260/

    料斗容积(L)380

    出料:翻转90度出料

    重量(kg)450

    外形尺寸(mm)1000*1850*2950

    壁厚:桶:8mm

    罩子:2mm


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    电话:0311-85087188 传真:0311-85087288

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    地址:河北省石家庄市高新技术开发区长江大道279号

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